餃子っぽい気分のときは餃子を作るんだけど、だいたい作りすぎてしまう。今回も60個ぐらい作ってしまったし、安い皮が30枚単位で売ってるのがいけないと思う。30個では足りないし、60だと多すぎる、42個ぐらいがちょうどいい感じがする。高い皮は16枚単位で…